Dias 15, 16 e 17 de Março.
Adquira uma nova profissão, aprendendo nesta aula a fazer massas e recheios de bolos artísticos para: Casamentos, 15 anos, infantis, de andares, sobrepostos, com colunas.
Trabalhos em bicos, flores, marcadores, babados e outras decorações. Como montar, rechear e deixar seu bolo perfeito para receber cobertura com glacê mármore, chantilly industrial e glacê real.
Técnicas e dicas para comercializar.
( Pasta Americana será ensinado no MÓDULO – 2 )
Aula Prática: Traga seu avental e dois panos de prato
Professora Dalva
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