sábado, 30 de janeiro de 2010

MESA DE DOCES E FECHAMENTO MARÇO 2010

AULA NOVA  IMPERDIVEL     Não deixe de participar

Inscrições abertas até o dia 15/03 – Vagas limitadas – apenas 30 alunas.

Estamos preparando mais uma aula com muitas novidades entre elas...Bavaroise de Creme Passion, Aneis de Nozes, Tartelete de Marzipan Crocante, Tortinha Nocciola, Gateaux de chocolate com frutas, Mini pudim empratado, Bombom Caramel, Romeu e Julieta, Cornetos de Coco,Micro cake em formato de Rosa
Marzipan de Damasco (Inedito ), Novos Modelos de Caixetas achocolatadas ,Bombons,Doces, Filigranas , e muitas outras novidades.

Mesa Decorada com todos os doces feitos em aula.


Dia 29 de Março das 14:00 as 18:00
Dia 30 de Março das 9:00 as 17:00 hs


Cadeira numerada de acordo com a inscrição.
Sua vaga só estará garantida com o pagamento parcial ou total do curso.
Envie seu comprovante de deposito identificado (com seu nome e telefone) por email ou fax

Ligue e faca sua inscrição (41) 3342-3064
goldengateculinaria@hotmail.com                 fax: 41 3329-1721

Escola de Culinaria Golden Gate - Curitiba – PR

CURSO DE BOLOS ARTÍSTICOS – BÁSICO MÓDULO - 1

Dias 15, 16 e 17 de Março.
Adquira uma nova profissão, aprendendo nesta aula a fazer massas e recheios de bolos artísticos para: Casamentos, 15 anos, infantis, de andares, sobrepostos, com colunas.
Trabalhos em bicos, flores, marcadores, babados e outras decorações. Como montar, rechear e deixar seu bolo perfeito para receber cobertura com glacê mármore, chantilly industrial e glacê real.
Técnicas e dicas para comercializar.

( Pasta Americana será ensinado no MÓDULO – 2 )

Aula Prática: Traga seu avental e dois panos de prato
Professora Dalva